Dagene 22. – 26. december
Efter busturen fra Pokhara tog vi op på bjerget igen til Mads og Clare. Vi ankom lige til aftenmad, og Clare var ved at lave frikaldeller HURRA.
23. december:
Her tog Line og Clare afsted til byen for at handle alle ting ind til jul. De tog afsted ved 10-11 tiden og var først tilbage kl 19, det tager åbenbart sin tid at finde alle de rigtige ting i Kathmandu. Imellemtiden var Mads, Morten og lille Oskar på kogle jagt i skoven så der var lidt til juledekorationen. Og der blev også sneget en lille Royal Enfield tur ind (Indisk motorcykel) sådan et pragt eksemplar har Mads nemlig :o)  Til aften lavede Morten Risengrød af alle de medbragte Pama ris. Den blev lavet på Nepali mælk og smagte fantastisk, selvfølgelig med kanelsukker og smørklat af ægte Lurpak medbragt fra Kuala Lumpur.
24. december
Her blev der gjort klar til den store aften. Der blev designet øl labels til Mads´ hjemmebryggede juleøl, skrevet til&fra kort, lavet stor juledekoration og div. julepynt. Og så blev der selvfølglig knoklet i køkkenet. Mads og Morten tog en motorcykeltur om på den anden side af bjerget hvor Mads og Clare også har et stykke land – fantastisk sted med noget af en udsigt. Line formåede at lave æbleskiver i en cupcake bradepande, de var skide gode :o) Lidt utraditionelt startede vi efter æbleskiverne med at danse om “træet” og derefter igang med gaverne. Det var med få gaver i år, men alle nøje udvalgte fra hjertet, og hold da op de gjorde gavn, og ungerne kunne rent faktisk huske hvad de havde fået, og af hvem. Villads fik bla. en kniv og en lommelygte som han faldt i søvn med tæt ind til kroppen, lige efter maden. Og så til maden, vi fik: flæskesteg, kartofler, brune kartofler, rødkålssalat og brun sovs.
Så alt i alt lykkes det os at lave en rigtig dansk jul på bjerget i Nepal, og ikke mindst sammen med 2 australiere, selvfølgelig Clare, og så Amanda fra bureauet. Hun var iøvrigt ret populær da hun var nissepige da der blev delt gaver ud :o)
Og ellers drak vi bare en masse hjemmebrygget øl, og det blev vist også til et par whisky´r.
25. december
Det er jo dagen hvor “de andre” holder jul :o) og nu fik vi også chancen for at være med til at fejre den. Der kom flere til folk til julefrokost, så nu var der folk fra Australien, Israel(England), Irland og Danmark. Så det var selvfølgelig med julefrokost og alt hva der ellers hører sig til, efterfulgt af traditionel engelsk plum-pudding med ild i.
26. december
Her tog vi ned til Kathmandu for at få fikset lidt småting, og så vi kunne holde Lines fødselsdag med en tur rundt til nogle af de steder hun elsker, ja det havde Morten sørget for :o)